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學(xué)校食堂的人比較多，餐具也比較多，洗碗機(jī)的工作量相對(duì)還是比較大的，因此洗碗機(jī)操作上也比較頻繁，什么樣的洗碗機(jī)比較好，學(xué)校食堂用洗碗機(jī)的注意事項(xiàng)有哪些呢？ 1.食用選用洗碗機(jī)先要看清潔度 食堂用洗碗【查看全部】

每逢佳節(jié)胖三斤，剛剛過(guò)去的春節(jié)也是和吃有關(guān)，當(dāng)我們和家人團(tuán)聚、享受各種美食的同時(shí)，如果還能做點(diǎn)家務(wù)是極好的，就像歌里唱的那樣，“哪怕幫媽媽刷刷筷子洗洗碗”。不僅僅是過(guò)節(jié)，經(jīng)常在家招待親朋好友的同學(xué)可能也深有感觸，那么多油膩膩的餐具要清【查看全部】

家用洗碗機(jī)很多家庭可能都用過(guò)，但和家用洗碗機(jī)不同，商用洗碗機(jī)一般是商業(yè)用途，要是運(yùn)用于餐廳、飯?zhí)?、酒店、餐具消毒中心等用于餐具清洗和消毒。商用洗碗機(jī)除了型號(hào)更大，碗筷的數(shù)量也更多，用時(shí)也需要控制。那么商用洗碗機(jī)原理是什么呢? 【查看全部】

全自動(dòng)商用洗碗機(jī)系列特點(diǎn) 1、洗碗速度快。每小時(shí)可洗5000-10000套，是普通籃傳式、長(zhǎng)龍式洗碗機(jī)無(wú)法比擬的，因此非常適合洗滌量大的大型中餐廳、消毒公司、大型火鍋店和食堂使用， 可以省下【查看全部】

全自動(dòng)超聲波洗碗機(jī) 商用超聲波洗碗機(jī)是指利用超聲波空化原理進(jìn)行餐具清洗的洗碗機(jī)，主要適用于賓館、飯店、餐廳、酒店、火鍋店、食堂和消毒公司。具有以下一些優(yōu)點(diǎn)：清洗速度快、質(zhì)量高,節(jié)水節(jié)電 易于實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化;超聲清洗中餐具是浸沒(méi)【查看全部】

商用洗碗機(jī) ? 商用洗碗機(jī)是指適用商業(yè)用途的洗碗機(jī)，一般用于賓館、飯店、餐廳等，其特點(diǎn)是高溫、 消毒、大強(qiáng)度、短時(shí)間處理，目前有平放式洗碗機(jī)，籃傳送式洗碗碟機(jī)，鏈傳送式洗碗碟機(jī)、 【查看全部】

在日常工作中，廚房設(shè)備維修人員經(jīng)常會(huì)遇到洗碗機(jī)出現(xiàn)各種故障。那我們來(lái)說(shuō)一下洗碗機(jī)的工作流程和故障判斷的一些思路。 一、洗碗機(jī)的工作原理： 我們常見(jiàn)的商用洗碗機(jī)，無(wú)論是揭蓋式、通道式、鏈帶式洗碗機(jī)，通常是通過(guò)水泵【查看全部】

? ?購(gòu)買(mǎi)任何一種洗碗機(jī)都需要花費(fèi)一定成本，應(yīng)該考慮綜合成本是否具有優(yōu)勢(shì)，減少瓷器的破碎率。減少員工的數(shù)量和工資福利的支出，清洗劑的使用成本，能源和自來(lái)水的成本，消毒成本，統(tǒng)一的清洗和消毒效果，設(shè)備故障后的【查看全部】