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商用洗碗機(jī)開機(jī)關(guān)機(jī)操作流程及不合適洗那些餐具【查看全部】

學(xué)校食堂洗碗機(jī)的引入不僅能夠解決當(dāng)前的管理難題，還能為學(xué)校帶來長期的成本節(jié)約和效率提升。隨著技術(shù)的進(jìn)步，自動(dòng)化設(shè)備將成為食堂管理的標(biāo)配。因此，盡早了解和引入這些設(shè)備，不僅能夠提升食堂的運(yùn)營效率，還能為學(xué)校創(chuàng)造更加衛(wèi)生、安全、高效的用餐環(huán)境。【查看全部】

國產(chǎn)的洗碗機(jī)不是剛起步，已經(jīng)經(jīng)過了差不多二十年的研發(fā)制造，洗碗機(jī)工藝跟進(jìn)口的并沒有特別大的差異，甚至有些模塊還超過了進(jìn)口的，此外中國餐飲文化5千年，餐具各式各樣，只有國內(nèi)的廠家才能滿足各種定制需求，所以采購洗碗機(jī)還是中國造的好。【查看全部】

洗碗機(jī)的技術(shù)原理和衛(wèi)生優(yōu)勢【查看全部】

不知道作為學(xué)校食堂廚房的負(fù)責(zé)人，你們是否會(huì)遇到這些問題：洗碗工脾氣不好，經(jīng)常要請(qǐng)假，請(qǐng)人非常困難；或者是洗碗工經(jīng)常不愛惜餐具，導(dǎo)致碗碟等廚房用具經(jīng)常損壞，不久一段時(shí)間就必須要重新采購替換；又或者是洗碗工效率不夠快，不然就是太快應(yīng)付洗一下的話又會(huì)導(dǎo)致衛(wèi)生問題產(chǎn)生，讓人不得安心…如果你遇到這些問題的話，【查看全部】

商用洗碗機(jī)操作使用起來容易又方便，而且能明顯提升后廚的洗碗機(jī)效率和餐具的周轉(zhuǎn)速度，但想要洗碗機(jī)的使用壽命加長還需要后期保養(yǎng)和維護(hù)。今天就給大家講解一下亞鈦洗碗機(jī)的維護(hù)保養(yǎng)以及如何正確的使用商用洗碗機(jī)。【查看全部】

餐飲行業(yè)怎么做才能達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)？【查看全部】

隨著科技的進(jìn)步和人們生活水平的提高，人們對(duì)餐飲服務(wù)的要求也在不斷提升。商用洗碗機(jī)憑借其高效、環(huán)保、衛(wèi)生的特點(diǎn)，正逐漸成為酒店餐飲業(yè)的新寵。【查看全部】