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? ? ? 平時(shí)去餐廳就餐，看到餐具上有污漬、水漬，用餐體驗(yàn)是不是大打折扣？不僅如此，你還可能正在和億萬(wàn)細(xì)菌親密接觸，是不是細(xì)思極恐？ ? ? ? 【查看全部】

餐用具清洗方法 餐用具使用后應(yīng)及時(shí)洗凈，餐飲具、盛放或接觸直接入口食品的容器和工具使用前應(yīng)消毒。 （一）采用手工方法清洗的，應(yīng)按以下步驟進(jìn)行： 1.刮掉【查看全部】

? 微博視頻曝光新聞? ?日前，微博網(wǎng)名“花總丟了金箍棒”的博主發(fā)布了一段五星酒店衛(wèi)生亂象的視頻，再次引發(fā)人們對(duì)國(guó)內(nèi)酒店衛(wèi)生狀況的質(zhì)疑。視頻中被曝光的酒店，無(wú)一例外都存在用同一塊臟抹布、顧客用過的臟浴巾等擦拭杯子、【查看全部】

打爛碗碟、洗不干凈、洗碗效率低？你們學(xué)校還沒有用上學(xué)校洗碗機(jī)嗎？ ? 不知道作為學(xué)校廚房的負(fù)責(zé)人，你們是否會(huì)遇到這些問題：洗碗工脾氣不好，經(jīng)常要請(qǐng)假，請(qǐng)人非常困難；或者是洗碗工經(jīng)常不愛惜玩具，導(dǎo)【查看全部】

深圳市金筷子飲食管理有限公司是以中國(guó)食文化為底蘊(yùn),運(yùn)用符合現(xiàn)代團(tuán)膳特點(diǎn)的經(jīng)營(yíng)和管理方式,致力于解決員工一日三餐,協(xié)助企業(yè)搞好后勤生活,并推動(dòng)團(tuán)體商務(wù)餐的發(fā)展。公司的經(jīng)濟(jì)類型屬有限責(zé)任公司,注冊(cè)資金100萬(wàn)元,公司管理層是由眾多甘愿為中【查看全部】

? 惠州市宏商電氣有限公司成立于2007年，位于惠州市大亞灣經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)東一路，總建筑面積6.5萬(wàn)平方米，于2008年底正式運(yùn)行，*今擁有正式員工500人左右，是深圳市宏商材料科技股份有限公司全資子公司，產(chǎn)品涵蓋熱縮套管、【查看全部】

? 東莞正揚(yáng)電子機(jī)械有限公司是全球規(guī)模最大的汽車、游艇液位傳感器、尿素傳感器及儀表的生產(chǎn)商之一，公司產(chǎn)品廣泛運(yùn)用于各類卡車、巴士、游艇、航空、農(nóng)業(yè)及工業(yè)設(shè)備等領(lǐng)域。 東莞正揚(yáng)電子機(jī)械有限公司是WEMA集團(tuán)指定的、全球唯一的供【查看全部】

作為餐飲主最關(guān)心和最操心的就是每年餐飲的純收入。在大多數(shù)情況下，餐飲業(yè)純收入一般由收入和支出組成，那么，怎樣才能提高收入，減少支出呢？ 對(duì)于餐飲業(yè)主來(lái)說(shuō)，提高收入無(wú)非只有一個(gè)途徑，那就是增加餐廳的客流量。但隨著客流量的增加【查看全部】